Роль білка в організмі
Білок — це будівельний матеріал для м’язів, імунітету та всіх тканин. Якщо його не вистачає, може бути капєц: слабкість, проблеми з волоссям, нігтями, загальне погіршення здоров’я.
Скільки білка треба
Загальні рекомендації
- Дорослим: Орієнтовно 0,8-1,2 г на кілограм ваги тіла.
- Спортсменам: Може бути до 1,5-2 г на кілограм, залежно від типу тренувань.
Якість білка
Не лише кількість важлива, а й його джерело. Тваринний та рослинний білок відрізняються амінокислотним складом. Варто міксувати обидва типи.
Звідки брати білок
Тваринні джерела
М’ясо, риба, яйця, молочні продукти — вони містять повний набір амінокислот.
Рослинні джерела
Бобові, горіхи, насіння — теж крутецькі варіанти, особливо для веганів і вегетаріанців.
Дружня порада
Отут головне не забувати: без білка твій організм “зів’янути” може, тож дивись, шоб усе було збалансовано!